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  • 2016.12.26 Monday
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2008年収穫沼隈ぶどう使用「沼南ワイン」販売にあたって

おかげさまをもちまして、2008年度も無事、広島県福山市沼隈町産ぶどう(沼隈ぶどう)を100%使用したワイン「沼南ワイン」販売開始の日を迎えることができました。皆様の温かいご支援・ご協力誠にありがとうございます。

当店では販売時期に併せ、例年通り、日頃からご愛顧いただいておりますお客様への先行予約販売を開始しておりましたが、たいへんな御盛況をいただき、残す在庫はわずか店頭販売分のみとなっている状況です。

2008年発売、田中商店「沼南ワイン」

上記の理由により、今後の販売スケジュールにつきましては、誠に申し訳ありませんが本年度の予約受付は締め切り、今後は地元のお客様に日頃の感謝の気持ちを込めて、当店・田中商店店舗(広島県福山市沼隈町)での販売のみとさせていただきますことを、なにとぞご了承ください。


2008年沼南ワイン用沼隈ぶどう収穫!

秋晴れの9月下旬、待ちに待った2008年度用沼南ワイン用沼隈ぶどうの収穫の日がやってきました。


沼隈・田中商店のぶどう畑に早朝7時過ぎから集まった有志20数名、今年初めての方もあれば昨年に引き続いてお手伝いしてくださる方もいらっしゃいます。福山市街や尾道から集まった一同は、初対面であるなしにかかわらず、ぶどう畑ではさながら昔からの馴染みが集まったかのような賑やかさ。


沼隈・田中商店のぶどう

沼南ワイン醸造用のぶどう「ベリーA」。ぶどうの産地・ここ沼隈町でも今となっては珍しい、種有りのぶどうです。表面の白い粉(果粉・ブルーム)は果物の新鮮さの証。収穫作業ではひとまず袋のまま、ひと房ひと房丁寧に摘み取っていきます。



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ぶどうの袋掛け (沼南ワイン用ぶどう)

中国地方もようやく梅雨が明け、いよいよ夏本番を迎えようとしています。

田中商店の沼南ワイン用沼隈ぶどう(ベリーA種)もビニール掛けを行った(前回の記事)春から順調に育ち、本日、袋掛け作業を無事、迎えました。

沼隈・田中商店のぶどう

夏休みに入ったお子様達を連れて、昨年も畑を手伝ってくださった園芸家のトモノさんが応援に駆け付けてきてくれました。感謝!

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2008年・沼南ワイン用沼隈ぶどう栽培スタート 〜 露地ぶどうの雨除けビニール張り

2008年も4月を迎え、桜の美しい季節になりました。

ここ広島県福山市沼隈町でも桜の名所は毎週末花見客のひと気にあふれ、にぎやかな春を迎えています。

そんななか、田中商店の自家農園栽培ベリーA100%使用・オリジナル赤ワイン「沼南ワイン」醸造用のぶどうの栽培もいよいよ本格的にスタートです。

好天に恵まれた本日の作業は「ビニール張り」。露地栽培のぶどうに雨除けをつけるため、針金の骨組みに手作業でビニールを張っていく作業です。

沼隈・田中商店のぶどう

昨年度は発売日に完売という嬉しい盛況を見せた沼南ワイン。今年も、多くの方々に「美味しかった!」と言っていただけるよう、精一杯頑張って育成をしていきたいと思います。どうぞよろしく。

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